BUON NATALE

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BUON NATALE

dallo staff 
VITAMAKER

Come riprendersi dalle feste natalizie

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Le feste natalizie sono appena terminate. Se ne sono andate velocemente ma ci hanno lasciato numerosi ricordi, generalmente belli. Meno confortanti sono gli esiti degli interminabili pranzi o cene che hanno, come sempre, caratterizzato il periodo natalizio della maggior parte di noi. Le conseguenze di un'alimentazione, protratta nel tempo, a base di antipasti vari, cotechini, zamponi, panettoni e torroni, sono un aumento del peso corporeo, un'accentuata pesantezza addominale e un intorpidimento generale, causati dalle caratteristiche dei cibi assunti, al loro valore calorico e alla difficoltà a digerirli correttamente.

A questo punto, molti di noi, come sempre dopo capodanno, fanno promesse di cambiamento, anche per quanto riguarda il regime alimentare. Bene, ma quale nuova via intraprendere? Innanzitutto, bisogna tornare ai pasti tradizionali: colazione, pranzo e cena, addizionati di due o tre spuntini leggeri. Bisogna abbassare l'apporto calorico, riducendo la quantità dei cibi assunti e indirizzandosi verso alimenti leggeri e ipocalorici. Dobbiamo reimpostare la memoria del nostro organismo, abituato da molti giorni in modo scorretto, per ritornare alla normalità. Inoltre, l'alimentazione, specialmente in questo periodo, dovrà essere indirizzata verso quegli alimenti e quelle sostanze che saranno in grado di depurarci: sì, perché mai, come in questo periodo dell'anno, abbiamo bisogno di una fase depurativa che ci rimetta in sesto. Quindi, per le prossime settimane, le parole d'ordine saranno: depurazione e leggerezza. Bisogna, comunque, fare attenzione a non ridurre esageratamente le calorie, altrimenti più che grasso rischieremmo di perdere massa magra, tanto difficilmente accumulata nel corso dei mesi e degli anni precedenti, tesoro inestimabile per la salute che dobbiamo preservare. Quindi, una dieta leggermente ipocalorica, che preveda cibi leggeri e depurativi. Per ottenere tutto ciò ci faremo aiutare anche da alcuni integratori, preziosi alleati della nostra salute in ogni occasione. Ma ora passiamo dalla teoria alla pratica.

Cosa preferire

Acqua:
è un vero e proprio alimento, essenziale per la vita. Il corpo umano è costituito in grandissima parte da acqua, che è indispensabile per numerosissime attività del nostro organismo. Nel nostro caso, sarà importante perché altamente depurativa. Infatti aiuta a eliminare i veleni del nostro corpo, espellendoli tramite l'intervento dei reni. Bere circa 2 o 3 litri di acqua al giorno.

Yogurt:
utilizzato fin dall'antichità come alimento che, oltre a nutrire, grazie ai microrganismi utili che contiene, regola le attività intestinali e stimola l'apparato immunitario. Se lo yogurt non piacesse, si potrebbe sostituirlo con latte addizionato di fermenti lattici.

Frutta:
è un insieme di alimenti naturali, ricchi di fibre, molto utili anche per depurare l'organismo, acqua, vitamine, minerali e fruttosio, uno zucchero a bassissimo indice glicemico, cioè, non alzando la glicemia, evita l'eccessiva produzione di insulina che, tra la sue caratteristiche, concorre a trasformare gli zuccheri eccedenti in grassi da stivare come sovrappeso. Da preferire la frutta di stagione come arance, mandaranci, mele, pere e prodotti internazionali come banane e ananas. Meglio la frutta intera, comunque sono molto utili anche i succhi non zuccherati e i centrifugati.

Verdura: il mondo vegetale ci offre altri numerosi prodotti determinanti per la nostra salute. Ricchi di fibre, acqua, vitamine e minerali; poveri di zuccheri, quindi poco calorici. Insomma, l'ideale per nutrirci di preziose sostanze, e depurarci. Alimentiamoci, in particolare, con insalate, broccoli, fagiolini, sedano, carote, zucchine. Anche in questo caso sarebbe meglio preferire prodotti interi, ma anche i centrifugati possono essere dei validi alleati per il nostro benessere.

Olio extravergine d'oliva: un nettare pieno di grassi essenziali che, usato moderatamente perché molto calorico, aiuta a combattere l'eccesso di colesterolo e di trigliceridi nel sangue. Utilizzarlo come condimento su verdure e pasta.

Carboidrati a basso indice glicemico: Pane e pasta, specialmente se integrali, ci forniscono quei carboidrati necessari che, evitando di far lievitare troppo la glicemia, non causano l'intervento massiccio di insulina con i pro e i contro cui abbiamo già accennato. Un piatto di pasta, condita in modo leggero con pomodoro, verdure e olio extravergine di oliva, costituisce, specialmente in questa fase, un'ottima portata che a tavola non dovremmo farci mancare.

Cosa evitare o moderare

Caffè e cioccolato: sostanze abitualmente utili a piccole dosi, in questa fase sarebbe meglio evitarle perché non consigliabili in una fase depurativa.

Dolci in genere, bevande dolcificate e gassate: durante i pranzi e i cenoni appena passati, abbiamo generalmente abusato di questi cibi. Facciamo una pausa ragionata evitandoli. Sono molto calorici ed essendo ricchi di zuccheri semplici, innalzano esageratamente la glicemia inducendo una eccessiva produzione di insulina.

Carni grasse e insaccati: anche di questi cibi abbiamo fatto il pieno durante le feste. In particolare abbondano in grassi saturi che, in eccesso, sono molto dannosi, particolarmente per il nostro sistema cardiovascolare. Preferiamo carni e formaggi magri che, fornendoci comunque una buona percentuale di proteine, limitano i grassi. Indirizziamoci, quindi, su pollo, tacchino, latticini magri, pesce. Quest'ultimo ci permetterà di assumere grassi omega 3, ottimi anche per contrastare l'eccesso di colesterolo.

Per completare l'opera, utilizziamo alcuni integratori, indispensabili, anche in questo caso, per recuperare il miglior stato di forma:

Grassi essenziali omega 3-6. Combattono i trigliceridi in eccesso. Sono antinfiammatori, antiossidanti.

Vitamine, minerali e sostanze antiossidanti. L'eccesso di cibi porta a un affaticamento organico dovuto alla complessità digestiva. A seguito di ciò vengono prodotte molte sostanze di scarto e molti radicali liberi, per combattere i quali è bene assumere antiossidanti.

Pasti sostitutivi. Per rientrare in forma, potrebbe essere utile utilizzare un prodotto specifico che, senza causare le carenze alimentari tipiche di diete restrittive, ci nutra perfettamente, fornendoci tutte le sostanze indispensabili come: proteine, vitamine e minerali. Da assumere, in sostituzione del pranzo o della cena con abbondante acqua.

Tre sostanze particolari, utilissime in questi momenti, sono:

La taurina, un'aminoacido con enormi caratteristiche antiossidanti e detossificanti. Utile nel trasporto degli zuccheri.

Il Tè verde ha grandi capacità antiossidanti e dimagranti. O utilizziamo il classico infuso (1 o 2 bustine al giorno), oppure possiamo indirizzarci su un prodotto in capsule.

L'Aloe Vera è anch'essa una sostanza depurativa e antiossidante.

A questo punto non ci resta che riprendere l'attività fisica abituale, o cominciare da zero per chi non fosse un assiduo praticante, cosicché forma e benessere torneranno quelli di sempre ... anzi meglio.

Fabioalex - Personal Trainer ISSA

www.fabioalex.it

Auguri di Buon Natale

A tutti i lettori del nostro blog tanti auguri di 

Buon Natale e Felice 2012

A Natale dai una speranza anche a loro

Oggi vogliamo pubblicare un post particolare. Uno dei regali più belli che possiamo fare è aiutare i nostri amici a 4 zampe. www.enpa.it è sito dell'Enpa (Ente Nazionale Protezione Animali) sul quale possiamo trovare numerose possibilità diverse di fare beneficienza. Uno su tutti è l'adozione a distanza. Chi non potesse, o non volesse, accogliere in casa propria un animale (i motivi possono essere molti), può indirizzarsi su questo tipo di solidarietà. Con una minima spesa, e scegliendo l'animale da un elenco fotografico on line, si può assicurare una vita dignitosa a un cane o un gatto (ci sono anche altre specie animali). Trovati in mezzo a una strada, randagi o abbandonati, molto spesso reduci da esperienze di vita terribili, quasi sempre a causa dell'uomo, sono stati raccolti dall'Enpa e ricoverati nei loro centri in tutta Italia. Molti di loro sono invalidi (zampe amputate o altro). Qui vivono accuditi, curati e coccolati dai volontari. Tutto ciò, però, costa. L'Enpa è un ente no profit che vive di beneficienza. Quindi a fatica riesce a portare a termine la propria missione. Un intervento da parte di tutti è, quindi, necessario. Bisognerebbe pensarci tutto l'anno, perché i nostri amici di pelo hanno sempre bisogno. A maggior ragione a Natale, quando tutti si sentono più buoni, facciamo un gesto di bontà e solidarietà. Qualcuno dirà che ci sono problemi più imporanti. I problemi ci sono, è vero, nessuno certamente li nasconde. Ma ci si può impegnare a risolverli e fare beneficienza agli umani, senza trascurare i nostri fratelli di zampa. Facciamo un esame di coscienza, sensibilizziamoci e diamo il nostro aiuto all'Enpa. Gli animali che scegliamo per ricevere il nostro aiuto, rimarranno nel rifugio Enpa in cui vivono. Non dovremo portarli a casa nostra. Riceveremo un certificato di adozione (non vincolante, possiamo smettere il nostro sostegno quando vogliamo), con fotografia, breve storia dell'animale e aggiornamento sul suo stato. Per saperne di più, oltre al link generico dell'Enpa, sopraindicato, clicca qui e arriverai alla pagina specifica delle adozioni a distanza. Grazie a nome degli amici bisognosi e Buon Natale.

Idee per Natale

In momenti difficili come questo, si è tentati, per non dire obbligati, di risparmiare il più possibile. Ma rinunciare a benessere, forma fisica, dimagrimento, longevità, sarebbe un delitto. Certamente non bisogna sperperare i propri soldi, ma una giusta via di mezzo la si può e la si deve trovare. Acquistare via Internet è un ottimo modo per risparmiare. Certo, ci si può imbattere facilmente in siti poco raccomandabili. Noi, per quanto ci riguarda, siamo on line da diversi anni. Abbiamo migliaia di clienti e tutti si sono dimostrati soddisfatti tanto da acquistare da noi regolarmente. Inoltre, i nostri consigli sono sempre indirizzati nel senso di far risparmiare senza rinunciare alla qualità.

A Natale regala e ragalati benessere, forma e dimagrimento. Acquista da noi ma affrettati perché prima ordini e più scelta avrai. Prima ordini e più avrai la certezza che i tuoi acquisti arrivino in tempo, magari ai tuoi cari o agli amici, come tuo regalo d'amore o di amicizia. Certo, perché regalare integratori o attrezzi fitness è un regalo d'amore. Risparmi in salute, in soldi e in benessere. www.vitamaker.it
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